jún. 30., P
|Szakicska-ház
Szakicska Gasztroklub extra - nyári borozós hangulatok
Borkóstoló a'la Szakicska Gasztroklub nyári kiadás! Ismét a boroké a főszerep, Oláh Rita szakértő kalauzolásával a nyáresti frissítő vagy éppen fröccsözős kánikulai hűsítő borfogyasztásra készülünk fel. A nyári idényhez illő ízek és nedűk kerülnek terítékre az őket kísérő falatokkal.
Idő és helyszín
2023. jún. 30. 17:30 – 19:30
Szakicska-ház, Csömör, Kacsóh Pongrác u. 1, 2141 Magyarország
Vendégek
Az eseményről
E nyári alkalommal a múlt őszi gyorstalpalót kicsit felelevenítjük, de az idénynek megfelelően most könnyű nyári gyöngyöző, habzó borokat, rozékat és pezsgőket kóstolunk, hozzá természetesen a megfelelő ételeket kínáljuk.
Néhány ízelítő a kísérőkből: pácolt sajtválogatás, tonhalkrém lilahagymával és kapribogyóval bolondítva ropogós bagettel, spenótos-diós-mascarponés házi metélt, cukkini szeletek fűszeres túróval töltve. A végére pedig egy meglepetés: együtt készítünk el néhány igazán friss koktélt idény gyümölcsökből, friss fűszerekből és a megismert buborékos borkülönlegességekből.
Egyszóval egy újabb útmutatót kapunk a nyári borozgatások, baráti, családi összejövetelek kulináris élvezeteinek bővítéséhez.
A borkóstoló és falatozás belépője 10.000Ft/fő. Páros belépő pároknak, barátoknak: 16000Ft/2 fő
(2023. évre bérletet váltott klubtagjaink számára ez az alkalom is bérlet áron látogatható.)
Regisztrálni a szokásos módon, az alkalmat megelőző kedd estig tudtok (június 27.) itt a honlapon az esemény leírásánál: https://www.szakicskahaz.hu/events/szakicska-gasztroklub-extra-nyari-borozos-hangulatok-2023-06-30-17-30 vagy ímélben: nekem.muhely@gmail.com.
A jelentkezés a részvételi díj befizetésével válik érvényessé, a csoportot a befizetések sorrendjében töltjük fel.
Egyes alkalmaink 6500 Ft/ fő, de 2023-ig augusztus 31-ig még válthatsz 4 alkalmas bérletet (szept, okt. , nov, dec.), mellyel 5000 Ft/alkalom (20.000Ft bérlet).
A részvételi díj tartalmaz minden alkalommal kóstolót, gyakran még hazavihetőt is, mivel a maradékmentes háztartás hívei vagyunk:-), továbbá az alapanyagok költségét és az eszközök használatát.
Ez évi témáink:
április 21. péntek izgalmas, változatos köret ötletek. Össze tudok én is dobni egy buddha tálat otthon?
május 12. péntek Húsmentes kerti grill, „vegafasírt” húsimádóknak is.
június 30.péntek Nyári könnyű borok, bórkóstoló Oláh Ritával
szeptember 22. péntek Szabadtűzi edények és ételek – hagyományos magyar változatok, és ételek a nagyvilágból
október 13. péntek Krumpli – unalmas, vagy fenomenális? Régi és új receptektek – pénztárca kímélő ételek
november 17. péntek Aprósütemények az ünnepekre – csodásak, előre elkészíthetők . Egy tészta több variáció.
december 8. péntek Igazi karácsonymentő ötletek
Jelentkezés: A részvétel regisztrációhoz kötött, legkésőbb a pénteki alkalmat megelőző kedd estig fogadjuk a jelentkezéseket!
Kérjük, erre figyeljetek, mert kis csoportban, de alapanyagigényesen dolgozunk (min. 6 fő).
A regisztrációt követően elküldjük a részvételi díj befizetéséhez szükséges információkat, a jelentkezés a befizetést követően válik érvényessé. Érdeklődés és jelentkezés: nekem.muhely@gmail.com vagy +36-30-6772997 Fábri-Nyerges Andi